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Manipulación de Alimentos
Módulo 1
Introducción
Introducción
Módulo 2
Manipulación de Alimentos
Vídeo 1. Conceptos Generales
Vídeo 2. Higiene Personal
Vídeo 3. Almacenamiento de productos
Vídeo 4. Temperatura
Vídeo 5. Saneamiento y Mantenimiento
Vídeo 6. Salud del trabajador
Módulo 3
Protección Civil
Vídeo 1. Posibles amenazas
Vídeo 2. Señalética
Vídeo 3. Brigadas
Vídeo 4. Prevención y actuación sobre incendios
Vídeo 5. Botiquín y traslado de víctimas
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